Bahaya Kebanyakan Makan Petai: Risiko Sakit Ginjal dan Efek Samping Lainnya

 

Ilustration

Petai adalah salah satu tanaman khas Asia Tenggara yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Sebagai bahan makanan, petai sering digunakan untuk memberikan rasa unik dan aroma khas pada berbagai hidangan tradisional. Meskipun baunya tajam, bagi sebagian orang, aroma petai justru menjadi daya tarik tersendiri.

Tidak hanya lezat, petai juga kaya akan manfaat kesehatan. Polong dan biji petai mengandung senyawa seperti polifenol, fitosterol, dan flavonoid yang merupakan antioksidan. Senyawa ini dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, melancarkan pencernaan, dan mendukung kesehatan tubuh secara umum. Namun, di balik manfaat tersebut, konsumsi petai secara berlebihan dapat menimbulkan efek samping yang membahayakan kesehatan.

Lebih detailnya di sini

Efek Samping Konsumsi Petai Berlebihan

1. Kerusakan Ginjal
   Ketua Perkumpulan Dokter Pengembang Obat Tradisional Jamu Indonesia (PDPOTJI), dr. Inggrid Tania, mengingatkan bahwa konsumsi petai secara berlebihan dapat meningkatkan risiko kerusakan ginjal.

"Konsumsi petai setiap hari secara berlebihan dapat memicu kerusakan ginjal. Jika hanya sesekali berlebihan dalam sehari, efeknya biasanya hanya perut kembung atau banyak gas," kata dr. Inggrid.

Beliau menjelaskan, batas aman konsumsi petai untuk orang sehat adalah maksimal tiga sendok makan penuh dalam sehari. Lebih dari itu, risiko efek samping akan meningkat, meskipun jarang ada orang yang sanggup makan petai dalam jumlah besar setiap hari.

2. Peningkatan Asam Urat
   Petai mengandung purin yang cukup tinggi, sehingga jika dikonsumsi berlebihan, dapat menyebabkan kadar asam urat dalam tubuh meningkat. Oleh karena itu, individu dengan riwayat asam urat tinggi harus lebih berhati-hati.

"Kontrol konsumsi petai bersifat individual. Jika seseorang rentan terhadap peningkatan asam urat, sebaiknya hindari petai atau batasi konsumsi. Namun, bagi yang kadar asam uratnya stabil, sedikit konsumsi masih bisa ditoleransi," tambah dr. Inggrid.

3. Aroma Urine yang Tidak Sedap
   Efek lain yang sering dirasakan setelah makan petai adalah perubahan aroma urine yang menjadi tidak sedap. Spesialis urologi, dr. Hilman Hadiansyah, SpU, menjelaskan bahwa senyawa dalam petai akan dipecah oleh enzim pencernaan menjadi senyawa kimia seperti methyl mercaptan, yang dikenal memiliki bau busuk.

"Senyawa ini diproses oleh ginjal dan dikeluarkan melalui urine, sehingga menyebabkan aroma urine yang tidak sedap. Kondisi ini normal dan dapat terjadi pada siapa saja, termasuk orang sehat," jelas dr. Hilman.

Selain methyl mercaptan, kandungan asam jengkolat dalam petai juga dapat berdampak buruk pada ginjal jika dikonsumsi dalam jumlah berlebihan.

Batasan Aman Konsumsi Petai

Untuk menjaga manfaat petai tanpa menimbulkan risiko kesehatan, dr. Inggrid menyarankan batas aman konsumsi petai bagi orang sehat adalah tiga sendok makan penuh per hari. Namun, batas ini dapat berbeda untuk setiap individu tergantung kondisi kesehatan masing-masing.

Baca juga : Jadwal Liga Champions Malam Ini: Manchester City dan Barcelona Berlaga

Meskipun petai memiliki berbagai manfaat kesehatan, konsumsinya tetap harus dibatasi agar tidak menimbulkan efek samping seperti kerusakan ginjal, peningkatan asam urat, atau aroma urine yang tidak sedap. Bagi mereka yang memiliki kondisi kesehatan tertentu, seperti asam urat tinggi atau gangguan ginjal, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi petai.

Dengan konsumsi yang bijak, petai tetap bisa menjadi bagian dari pola makan sehat dan memberikan manfaat tanpa menimbulkan masalah kesehatan.

Saksikan video berikut ini: Klik di sini!